Carne vacuna de pastura

En esta práctica, se prioriza el bienestar animal, sin agregado de hormonas, antibióticos o esteroides. 

Se producen bajo sistemas como el Pastoreo Racional Voisin (cuidado exclusivo de los suelos); Faena consciente (se faena solo por pedidos, no se hace una matanza indiscriminada); No al Feed Lot (la alimentación de los animales es mediante pastoreo, con libertad de movimiento). 

AL SER CARNE DE PASTURA DEBE COCINARSE MAS TIEMPO POR SER MÁS FIBROSA.